【ブログ新規追加1412回】
『旅の記憶 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに』有元葉子・著（講談社）
簡単レビュー
「違う生き方もあるかもしれない。そんな気持ちにさせてくれる旅が好きです」（文中のことば）
・秋のパリ、初めてのひとり旅
・「世界一おいしい!」ケイパーの島へ
・バインセオの皮の秘密と唐辛子塩で食べるパパイヤ
・タイルとコルクと哀愁の街、リスボン
・オリーブの木材を求めて、ひとりカラブリアへ
・イギリスで知った本物のパンの香り
ほか
ベトナムにイタリアに、有元葉子さんが語る”おいしい話”に触発されて旅に出たという人は数多くいるのではないだろうか。
実は「私の仕事人生、旅人生がスタートしたのは50代からでした」と有元さん自身は語る。
子育てが落ち着いてきて、旅に出るのは今だと出かけた秋のパリ。
家を持つまでにいたったイタリアで一枚ずつ集めてきたヴィンテージのリネン。
本当にいいものづくりとは何かを問いかけてくるブルネロクチネリのブラウス。
ロンドン郊外で出会った、挽きたての小麦粉で作られたパンの香り。じゃがいもとケールで作るポルトガル名物のスープ「カルト・ヴェルデ」は日本でも……。
などなど、旅先での心情がたっぷりと語られた素敵な一書だ。
世界中を巡った旅の記憶からは、「どうしたら自分を使い切れるかをいつも考えている」と語る有元葉子さんの「人生観」が垣間見える。
これから先、何を大切にして、何を楽しみとして生きていくか。
ヒントに溢れたエールのような1冊である。
★★★
2025年8月24日発売の最新刊だ。
この日をずっと待っていたので、当日すぐに手に入れた。
その日から、もったいなくて、少しづつ読み続けてきた。２回目が読み終わりブログに登場させた。
また、写真もため息が漏れるほど美しい。というか、わたしの肝にズバッと入り込んでしまったかのよう（笑）
最も、心に響いたのが「「どうしたら自分を使い切れるかをいつも考えている」という一文。
この心情を、わたしも忘れずに生きて行こう！と決めた「類まれな一冊」となった。
愛でて、心も満たされる素敵な書籍に出会えたことが幸せ。
それでは、また！
著者 有元 葉子さんについて
編集者、専業主婦を経て、料理家に。料理教室やワークショップ等を提案する「A&CO」の主宰ほか、キッチンウエア「la base(ラ バーゼ)」シリーズのディレクター、イタリア産オリーブオイル「MARFUGA(マルフーガ)」の日本代理店主宰を務めるなど活躍は多岐にわたる。レシピ本をはじめ、食を通して暮らしや生き方を語ったエッセイなど著者は100冊以上に及ぶ。近年のベストセラーは『レシピを見ないで作れるようになりましょう。』(SBクリエイティブ)、『生活すること、生きること』(大和書房)ほか。
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『SunTAMA Style』2020年10月10日記事
『SunTAMA Style』2021年10月10日記事
『SunTAMA Style』2022年10月10日記事
『Life Tour21st』2017年10月10日記事
https://lifetour.blog.jp/archives/1068181488.html 「聞き上手な作法～その気にさせる話しの受け方とは？」
甘い系
