【ブログ新規追加787回】
毎年、夏休みは2回にわけて取っている。
今年は、7月27日～31日の5日間と8月10日～17日までの一週間。全部で12日間ある。
その間に済ませたいことは、夫の心臓疾患の検診とわたしの健康診断。夫の心臓経過観察日は今日で、これから近所の大学病院へ出向く。
この日を目指して、緩んだ食事制限（主に糖質制限）を引き締めてきたが、さあ、数値がどう出るか？！ドキドキだわ（汗）
昨夜、詰め込んだ仕事をして帰ってきて、ぼ～っと、You Tube 観てたら、「NYで働く60代女性 勤務時間11時間！過酷な日々のナイトルーティン」という見慣れない番組を発見！
着替えもせず、そのまま30分見続けてしまった。
なぜなら、サムネイル画像には過激な文言が記載されてはいるけれど、その映像は「とても素敵」というか「いい感じ」なのだ。
料理研究家みたいなのではなく、ごく普通のフルタイム（残業ありあり）の主婦が、パートナーが帰る時間に合わせて夕食を作るシーンがいい。
そのメニューに「ミネストローネ」があるんだけれど、この日、本当は「マンハッタン・クラムチャウダー」を仕込む予定が、忙しさであさりを買い忘れた！と。
で、ミネストローネになったそうだ。
※ TOPの写真は一昨年、エンパイアステーキハウス（六本木）で頂いた「マンハッタン・クラムチャウダー」
NYでは、クラムチャウダーと言えばこれ！🍅の酸味が意外なほど海鮮と合う。美味しかったよ。
番組の話に戻ろう。時短で用意する食事のルーティンを淡々と語ったり、自分のデスクでゆっくりする姿や、キッチンの後始末までを丁寧な動画編集されていて、観ているだけで癒される。
ただ、まったく真似できなさそうなのが、きれいでシンプルなテーブルクロスをちゃんとかけている風景だった。
シミひとつないんだもの。わたしはもっぱら、一人用のテーブルマットを使っている。
キッチン道具もごく普通で、懐かしい感じさえする。どれも使いやすそうな物ばかり。
お料理しながら、職場のお局様の話とか・・・。とにかく、肩に力の入っていない、NY女性のナイト・ルーティン。
お時間があれば、ぜひご覧ください。
全然、過酷さを感じさせない優しい雰囲気の動画でほっこりして！
それでは、また♪