【ブログ新規追加993回】
～オリーブオイルをかけた納豆は朝より夜が効く～
オリーブオイルは夜摂るのが効果的だそうだ。
なぜなら、オリーブオイルのオレイン酸が朝のお通じを促すからだ。
また、発酵食品である納豆との組み合わせで、腸内環境も整えてくれる。
かなり前のキューピー3分クッキングで偶然、見聞きしたメニューだ。
「オリーブオイルがけネギたっぷり納豆」はかなり頻繁に食べているよ。
だって、お年頃かしら、年々お通じが気になるから、何かしなくっちゃ！って思って、今年から続けているんだけど、かなり快調よ（快便とも言う・笑）
TVの料理番組が大好きだったけれど、忙しくって、ほんとに全然観てないな（泣）
オリーブオイルはBOSCO（日清）を利用している。黄色のラベルはライトで軽い舌ざわり。白ラベルはいわゆるエキストラバージンオリーブオイルで、コクがありまったりとしている。それは美味しいオイルだけど、ねばねば納豆にはサラ~っとしたライトが馴染みやすいのよ。
健やかに歳を重ねて行くには、適度な運動とバランスのとれた食事が基本。そこにプラスα でスペシャルな食べ物や飲み物が欠かせない。
とはいえ、美味しく、楽しくなければ体おもいの食養生は続かない。
これまで、大病も経験してきたけれど、基本的に元気でこれた。
この元気を続く限り長く保ちたいと、昨年からお酒もきっちり、土・日のみとなったし、食べる量もかなり少なくなったので、一食、一食に体のためになるおいしい健康ご飯を作るようになってきた。
カップラーメンもマクドナルドも年に数回になった（笑）
でも、ジャンクフードをやめたい！とかは思わないんだ。
ジャンクフードを美味しく食べちゃった後は、家の体思いご飯でバランスを取ればいいだけ。
日曜の今日は、おでんと餃子とお酒♪
餃子はオリーブオイルで焼こうっと。
では、また。
※ 参考資料→https://kawashima-ya.jp/contents/?p=6770（オリーブオイル５つの効果）