【ブログ新規追加1339回】

PAINPROと書いてパンプロと読む。パンのプロフェッショナルを意味するそうだ。
こちらのお店は「オーボンパン ビゴの店」の系列。
ビゴの店というのは、日本にフランスパンを普及させた、フィリップ・ビゴ氏のパンのつくり方を継承しているという、由緒正しいお店

フィリップ・ビゴ氏は2018年9月にお亡くなりになったそうだ。
現在は、関西を中心にお弟子さんが多数、ベーカリーを開いている。
東京銀座には長男の方がお店を続けていると伺った。
歴史はそのぐらいにしておこう。
今回は、その名だたる名店のセール品をGETしに行ってきた!
JR八王子駅ビルOPAのオープン10時直前に並び、開店と同時にベーカリーへまっしぐら!

先週、金曜日のパンジュレはたった1つだけだった!(毎日何個あるかは謎)
1つと言っても大きな袋に7個(1つ250~500円前後のパンばかり)の厳選された天然酵母パンが入っている!
特にわたしが気に入ったパンは、卵の味が素朴なクリームパン(1個237円)でそのほか
フラワーパンドール(518円)ブリオッシュ食パン(248円)と総菜パン2個、クリームパンを含むお菓子パン3個が入っていた。
これで1080円!
パン好きにはたまらない内容だったわ。

毎月、仕事で前を通るが、たった1つとかじゃあ一瞬で売り切れ。出会えるわけがない。
そんな、たった1つのパンジュレを抱えて所用を済ます。
所用とは(自動車保険の更新特典割引を店舗でやって1000円引きになった・郵便局で新NISAの配当通知電子化への変更で500円配当がついた。この2つの特典で1500円GET!だからパンジュレはタダってわけ・笑)
さて、300円前後するパン。
ちょっと高いような気もするが、手の込んだ製法で質は良いし、食べてみるとその美味しさに納得のプライス。
そう考えると、意外とこのお店、コストパフォーマンス高いじゃないの♪なんて感じてしまった。
この春、日光金谷ホテルのオレンジデニッシュ(1本1100円)、マンダリンオリエンタル東京の焼きたてクロワッサン(1個387円)など名店の味を味わった。
そしてフランスパンの神様ビゴの店系列「パンプロ」で、パンジュレ(一袋1080円!)を頂いた。
どれも忘れられない美味しさ!

暮らしのさまざまな特典を生かして、節約しながら上質な味も楽しんでいる♪
春はやっぱり、パンよね(笑)
それでは、また!
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